90 anni Latteria Sant’Andrea: evento anniversario a Povegliano

90 anni di Latteria Sant’Andrea

Un traguardo importante

Il 21 giugno 1936 nasceva Latteria Sant’Andrea: una realtà cooperativa cresciuta nel tempo grazie al lavoro dei soci, alla passione per la tradizione casearia e a un legame profondo con il territorio.

Domenica 21 giugno 2026, abbiamo celebrato i nostri primi 90 anni di Latteria Sant’Andrea, in via Capitello n.66 a Povegliano: 90 anni di storia, territorio e passione casearia.

Domenica 21 giungo 1936

Una storia nata nel 1936

Dal 21 giugno 1936 Latteria Sant’Andrea racconta una storia fatta di persone, terra e passione casearia. Tutto nasce a Santandrà, tra i campi e le famiglie di allevatori, quando 68 piccoli coltivatori decisero di unire gesti, valori e fiducia in un progetto comune. Con un contributo di 100 lire ciascuno e le prime lavorazioni nei locali offerti da Secondo Castello, prese vita una cooperativa semplice e coraggiosa, capace di diventare presto un punto di riferimento per la comunità.

Negli anni la Latteria è cresciuta insieme al suo territorio: nel 1949 ha trovato sede nell’attuale caseificio e, nel tempo, ha continuato a custodire un sapere fatto di mani esperte, tradizione e responsabilità. Ancora oggi porta avanti la stessa essenza: una filiera corta, latte raccolto entro un raggio di circa 20 km, controlli scrupolosi e una lavorazione artigianale che unisce qualità e rispetto delle origini.

Ogni formaggio nasce da questa storia lunga 90 anni: dal lavoro degli allevatori, dalla cura del casaro, dalla purezza del latte e da un legame profondo con la comunità.

21 giugno 2026

Momenti da ricordare